【弱火・余熱で調理ができます】熱を素早く伝えるアルミにステンレスの保温性を兼ね備えた調理に理想的な全面3層構造です。【食材のうま味を逃がさないスチームシール効果】本体と蓋のあわせ目に水蒸気の膜(スチームシール)が形成され内部を高温で定圧な状態に保ちます。野菜などは少ない水分を加えるだけで素材の旨味や風味を逃さずに調理することができます。
■規格:直径約20cm深さ約6.9cm・約485g蒸し器1個・ステンレス・直径約22cm深さ約9.8cm・約2kg両手深型鍋、直径約16cm深さ約7.5cm・約1.1kg片手深型鍋、直径約20cm深さ約5.9cm・約1.4kg片手浅型鍋各1個・本体:ステンレス、アルミニウム合金、ステンレス・三層構造・底厚2.2mm・日本製
■サイズ(mm):345×473×345
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