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オーパス・ワンはメドックの格付け一級、シャトー・ムートン・ロスチャイルドの所有者であるバロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド男爵とカリフォルニアワインの第一人者、ロバート・モンダヴィの二人の情熱によって生まれた夢のジョイントベンチャーです。
ニューワールドとオールドワールドが誇る、偉大なワイン造りの伝統と刷新的なアイディアを組み合わせることにより、高品質で、世界に2つとないユニークなワインをナパヴァレーから生産し、カリフォルニアのグランクリュと呼ばれるにふさわしいワイナリーとなることを目標として掲げ、年々その技術に磨きをかけています。
そのワイン造りのコンセプトは「TIME&PLACE(時と場所)」。ヴィンテージの特徴と、オークヴィルの土地の個性をいかんなく発揮しながら、各要素のバランスがとれた、絶妙なバランスを持ったワインを造りだしています。

2018年は、安定した天候と穏やかな気温に恵まれ、素晴らしい生育条件が整った年。年初めは水不足に見舞われましたが、萌芽直前の絶好のタイミングで雨が降り枝葉の生育に必要な水分をもたらしました。
申し分のない栽培環境が確実な開花と結実につながり、例年を上回る収量となりました。
収穫は9月19日に始まり、順調なペースで10月25日に終了。質、量ともに恵まれた素晴らしいヴィンテージとなりました。
ジェームズ・サックリング　99点獲得
ワインアドヴォケイト誌　98点獲得
ジェブ・ダナック　97点獲得・商品情報・

種類	赤ワイン
生産地	アメリカ カリフォルニア ナパ・ヴァレー
品種	カベルネ・ソーヴィニヨン84%、プティ・ヴェルド6%、メルロー5%、カベルネ・フラン4%、マルベック1%
スキンコンタクト	18日間
樽熟成	フランス産オークの新樽で17ヶ月間半
味わい	フルボディ
容量	750ml